Anarchistická federace

Café Zapatista

Distribuce ABC nabízí nově také kávu od zapatistů z mexického Chiapasu. Její koupí podpoříte jak zapatistické pěstitele kávy, tak stíhané aktivisty.

Nabídka distribuce Anarchistického černého kříže při ČSAF (ABC) se rozrostla o nový, tak trochu netradiční produkt – kávu z mexického Chiapasu. Její koupí můžete podpořit jak zapatistické pěstitele kávy, tak stíhané aktivisty. A navíc si pochutnáte na kvalitním nápoji.

Kdo jsou zapatisté a co se děje v mexickém státě Chiapas od roku 1994, kdy z džungle vyšli indiánští partyzáni, aby se postavili za svá práva a důstojný život, se můžete dočíst například ZDE.

Zapatistické hnutí se těší po celém světě široké podpoře. O tom, že nejde jen o podporu symbolickou, svědčí například projekt německých sympatizantů tohoto hnutí, kteří se rozhodli dovážet do Evropy kávu pěstovanou zapatistickými rolníky. Ti v roce 1990 společně rozjeli projekt příznačně nazvaný Café Libertad.

Začali s několika pytli kávy. Dnes z Chiapasu dovážejí několik kontejnerů, kávu dále zpracovávají, balí a distribuují. Nejenže tak mohou reálně podporovat zapatistické hnutí, ale zároveň pro sebe vytvořili pracovní místa. Café Libertad v současné době funguje jako družstvo, kde jsou všichni zaměstnanci i vlastníky, neexistuje zde hierarchie a každý bere stejnou mzdu. Nyní je v kolektivu devět lidí, kteří pracují tři až pět dní v týdnu.

Folkert, jeden z členů družstva Cafe Libertad, říká: „Od 26 let jsem pracoval jako každý vykořisťovaný, ale pak jsem chtěl zkusit něco jiného. Chtěl jsem svou utopii přenést do reality. Chtěl jsem dokázat, že se k sobě umíme chovat i jinak a jinak i pracovat, a to dokonce i v kapitalistických podmínkách.“

Hlavním produktem v Café Libertad je vysokohorská káva z férového obchodu. Největší podíl tvoří káva od zapatistických družstev z mexického Chiapasu. Kromě toho Café Libertad dováží kávu z Kostariky či od samosprávného ženského družstva z Hondurasu. Dávají si záležet na tom, aby veškerá káva byla z biologického či k přírodě šetrného pěstování. Kromě kávy distribuují i knihy, DVD a CD, a to především o situaci v Latinské Americe. Dále mají fair-trade trička od ženského družstva z Nikaragui, olej, víno, cukr a další produkty. Více informací získáte na www.cafe-libertad.de.

Video o produktech a fungování družstva Café Libertad (přes CC si zapnete titulky):

( http://www.youtube.com/watch?v=cuXj4VwH5Zc , ke stažení zde)

Maximum výtěžku z prodeje putuje družstvům v Chiapasu, stejně jako ostatním družstvům, od kterých Café Libertad bere kávu. Z každého kila kávy jde 40 centů na různé dobročinné projekty a Café Libertad finančně podporuje i místní sociálně-emancipační projekty. V distribuci ABC je ke každému balíčku kávy připočteno 15 Kč, které putují na konto Anarchistického černého kříže, z něhož jsou podporováni stíhaní aktivisté a aktivistky.

Káva, kterou nabízí distro ABC, je bio a pochází z horské oblasti jihomexického státu Chiapas od zapatistického družstva SSID Lequil Lum a dalšího autonomního družstva Longo Maï / Coop Agri z Kostariky, které sídlí ve městě San Jorge. Rolníci, kteří vypěstovali tuto kávu, dostali za svou práci zaplacenou plnou a spravedlivou cenu, tedy třikrát více, než kolik by jim daly nadnárodní korporace. Hmotnost jednoho balíčku je 250 gramů a zakoupit ho můžete v naší distribuci za rovných 100 Kč.

Café Zapatista můžete objednávat v Česku na e-mailech
cafe-libertad_cz@riseup.net a
chyba[a]riseup.net
či zakoupit v infocentru Salé (Orebitská 14, Praha 3 - Žižkov).
Informace ohledně distribuce na Slovensku naleznete na stránce kolektivu Wildandfree.

Další distribuční místa budou pravděpodobně přibývat a snad již brzy vás o nich budeme informovat na samostatné webové stránce.

„Tato káva má barvu země, země bohaté a nekontaminované, po tisíciletí obdělávané indiánskými kmeny Mayů – pouze přírodními metodami. Země utlačované a vykořisťované velkostatkáři a nadnárodními korporacemi podporovanými vládou. Země vzbouřené, kde se potomci původních obyvatel rozhodli vzít své životy zpět do vlastních rukou a kde jako zapatisté bojují za právo každého a každé žít důstojně a ve svobodě.“

Café Zapatista
Verze pro tisk 2.1.2012 ABC-ČSAF

V nejbližších dnech:

IFA/IAF - Internacionála anarchistických federací
Web Nakladatelstvi Anarchistické federace

Píšou jinde

Odkazy

Benefice pro Solidarity Collectives

22. 11. 2025, Brno

Koncert …(více)

8. narozeniny Sdílených domů

28. 11. 2025, Ptraha

Párty …(více)

Mezinárodnímu den solidarity s lidem Palestiny

29. 11. 2025, Praha

Protestní pochod …(více)

Warm up před AFA festem 2026

28. 3. 2026, Praha

Koncert …(více)